La ensalada rusa es un manjar espectacular de la gastronomía española, aunque sus orígenes están a el país de Rusia. Implica una combinación deliciosa de papas cocidas, zanahorias en juliana, huevos de gallina duros y chícharos, todo mezclado en una crema exquisita a base de mayonesa, mostaza y aceite vegetal. Se sirve refrigerada y es un gu